2024年11月15日，营养第四餐宣传月启动仪式在成都举办。本次活动由四川省营养学会指导，四川省营养学会常务副理事长单位——四川一然菌小屋品牌管理有限公司、湖北伟仁百诚科技有限公司联合主办。

四川省营养学会副理事长、四川旅游学院梁爱华教授，四川省营养学会常务理事、四川大学华西公共卫生学院李云教授，四川省营养学会副秘书长、四川大学华西公共卫生学院助理研究员李晓蒙研究员，四川省食品安全学会副秘书长、高级工程师吴德举副秘书长，以及中国麦绿素早期创始人、麦绿素新一代技术专利发明人“麦叔”顾守智先生、四川一然菌小屋品牌管理有限公司何林董事长及周志凯总经理等出席活动。

何林董事长致欢迎辞，他深刻阐述了企业应积极承担社会责任的重要性，要坚持为消费者提供卓越品质的服务与产品，并希望携手业界同仁共同推动营养健康产业的繁荣发展。一然菌小屋将不忘初心，坚守“走进菌小屋，营养全家福”的企业使命，不断探索与实践，为构建健康中国、提升国民健康水平及生活质量积极贡献力量。

四川一然菌小屋品牌管理有限公司何林董事长

梁爱华教授指出，隐性饥饿和营养不均衡已成为当前全面营养健康的重大隐患，希望企业能够积极响应国家号召，为消费者提供安全、健康、全面的营养健康管理方案。同时，梁教授也表达了对“一然菌小屋”取得更大发展的诚挚祝愿，并预祝本次活动取得圆满成功。

四川省营养学会副理事长梁爱华教授

在活动现场，李云教授围绕“营养第四餐”的概念、内容和实施方法做了精彩的学术报告，为大家提供了宝贵的学习机会。他诠释了“营养第四餐”的重要性和必要性，指出其在改善现代人营养状况方面的价值。作为营养学领域的知名学者，李云教授为“营养第四餐”的落地实施提供了有力的理论支撑和宝贵指导。

四川省营养学会常务理事李云教授

顾守智先生因很早开始并持续研究麦绿素而被大家亲切地誉为“麦叔”，他带来了关于“有机硒麦”的最新研究成果。据他介绍，大麦嫩苗凭借其公认的安全性、科学性、全面性及均衡性，在细胞营养全营养素中独树一帜，其研究成果已在专业领域内赢得了广泛赞誉。

麦绿素新一代技术专利发明人“麦叔”顾守智

营养与健康是未来社会发展的重要议题，“营养第四餐”宣传月的成功启动，不仅提高了公众对营养健康的认识，更为推动“营养第四餐”的落地实施奠定了坚实基础。